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企事业食堂承包要求

2021-06-10 14:35:50

企事业食堂承包是指企业、医院、学校、宾馆等企事业单位或组织根据需要将食堂承包给专业餐饮公司管理,然后选择餐饮公司提供的各种菜肴进行就餐。


  食堂最早建立于1958年夏秋季,当时被称为“公共食堂”,由政府组织。那是政治疯狂到来的时候,农民假装贫穷来对抗这种疯狂是完全无效的,所以建立公共食堂只是一系列浪漫中的一个。人们在公共食堂吃馒头,这在一开始是非常繁荣的。

企事业食堂承包要求

  企事业食堂承包必须有以下项目:


  一


  承包商是否有大规模作业。良好的合作必须基于承包商的健康盈利模式。巨大的采购量是价格竞争力的基础。大规模运营可以进一步控制和降低运营成本,为客户提供更好的服务。


  第二


  承包商是否有成功的食堂管理模式。因为食堂业务是分散的,当老板不能只关心一个工厂时,那么怎样才能保持每个食堂生产、卫生和服务的稳定质量呢?要求承包商解释和提供管理模式,并现场检查管理模式的实施效果。


  第三


  有必要对承包商的投资规模进行实地考察,认真评估承包商的经济实力,并走访承包工厂,查看其宣传资料是否一致。因为一些空壳公司只有简单的办公室,借工厂参观和购买合同并不罕见。


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